VIERNES, SÁBADOS Y DOMINGOS 

DE BRUNCH

BRUNCH

-viernes, sábados y domingos-

 D.O; CAÑA DE AZÚCAR.

- 25€ -

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TERNERA DESMECHADA,
ecológica 89ºc en hoja de plátano, guisada.

 

EL TEQUEÑO #1 (2uds.)

Fina masa de trigo rellena de queso de vaca fresco, acompañada de guasacaca, rosita de la vera y melao de caña de azúcar.

 

CARAOTAS REFRITAS.
Frijoles negros con caña de azúcar.

 

TAJADA.
Plátano macho maduro frito.

 

TELITA.
Queso de vaca fresco.

 

AREPA.
Crujiente de maíz pilado.

 

PABELLÓN MARGARITEÑO.
Empanada de maíz morado pilado, relleno de cazón guisado, plátano y queso de mano.

 

CACHAPITA. (2uds.)
Tortita de maíz tierno, bajo queso de mano fresco y mantequilla noisette.

 

JUGO.
Mora, Parchita (fruta de la pasión), mango, guanábana, papelón con limón.

 

 

AGUA y CAFÉ . 

BRUNCH: 

VIERNES, SÁBADOS Y DOMINGOS.

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